Filosofia

"Un'oncia di passione vale più di una libbra di tecnica"

Nguyen Du

La Nostra Storia

08/10/2014

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L’azienda Batzella è a conduzione familiare, una cantina artigianale creata nell’anno 2000 da Franco Batzella e da sua moglie Khanh Nguyen, dopo aver lasciato le loro carriere ultra-ventennali nella finanza internazionale per venire in Toscana fare il vino.

Il nostro impegno è di fare vini che esprimono le origini del vigneto con finezza, complessità, e autenticità. Il nostro approccio operativo richiede una gestione meticolosa del vigneto, per lo più a mano, e adattato a rispondere alle condizioni variabili del clima in ciascuna annata , e, in seguito, il minimo intervento possibile durante la vinificazione.